Как выбрать газовую плиту для кухни

Как выбрать газовую плиту для кухни

Как выбрать газовую плиту для кухни

Представленная производителями бытовая техника приятно удивляет ассортиментом газовых плит. Ценовой диапазон, современный дизайн, размеры и функциональность различных моделей настолько ошеломляют, что определиться с выбором затруднительно. Чем руководствоваться, как выбрать газовую плиту наилучшего качества?

Это важно знать

Хорошая современная, функциональная плита – мечта любой хозяйки. Конечно же, она должна органично вписываться в интерьер кухни. Поэтому из всего многообразия газовых плит надо постараться правильно выбрать модель, дизайн и размеры, которые будут способствовать ее рациональному размещению на кухне.

Согласно существующему стандарту производители предлагают традиционные газовые плиты с размерами:

  • высота – 85 см;
  • глубина – 50 – 60 см;
  • ширина с достаточно большим разбросом – 30 –100 см.

Для небольшой кухни следует ограничить поиск среди компактных моделей с шириной 30 см. Для более просторных помещений подойдут варианты со средней шириной 50 – 60 см. В больших кухнях отлично будут смотреться плиты с широкими варочными панелями.

Возможно, вам нужна встраиваемая техника

Чтобы оптимально совместить кухонную мебель с газовой плитой, многие отдают предпочтение встраиваемым моделям. По желанию можно приобрести как варочную панель, так и духовой шкаф хорошего качества в отдельности и встроить их в наиболее удобном месте. Пространство кухни при этом будет использовано более эффективно.

За счет отсутствия отделки на боковых поверхностях, стоимость встроенных газовых моделей немного ниже, чем у отдельно стоящих плит.

Внимание на материал варочной панели

У всех газовых плит варочная панель покрыта стойким к высоким температурам, механическому воздействию и агрессивным моющим средствам материалом. Это эмаль, нержавеющая сталь, жаропрочное стекло или стеклокерамика. Поэтому можно сделать свой выбор, учитывая их цену, а также определенные преимущества и недостатки.

Эмалевое покрытие

Модели для кухни с традиционным эмалевым покрытием варочной панели самые недорогие. Выбрать газовую плиту с таким покрытием варочной панели можно практически любого цвета. Эмалевое покрытие требует определенного бережного ухода. В противном случае возникают царапины, пропадает красота.

Нержавеющая сталь

Выбирая газовую печь, не стоит оставлять без внимания красивые и практичные рабочие поверхности из нержавеющей стали. Полированные или матовые, они выглядят очень современно. Нержавейка – химически устойчивый, не поддающийся коррозии материал, с легкостью очищается моющими средствами. Стоимость плиты с рабочей поверхностью из нержавеющей стали более высокая.

Термостойкое стекло

Рабочие поверхности из жаропрочного стекла или стеклокерамики обычно темного или черного цвета. Изысканные и очень красивые они все больше приобретают популярность у хозяек. Варочные поверхности из стеклокерамики обычно светлые и белые. Это модели элитного ряда, поэтому и стоят они дороже. Покрытия довольно практичные, но требуют очищение влажной салфеткой сразу после готовки.

Загрязнения сахаросодержащими продуктами могут навредить поверхности панели.

Размер и форма конфорок

Традиционно на рабочей поверхности плиты четыре конфорки разного размера. Это – большая, малая и две средние для соответствующего размера используемой посуды. Язычки пламени должны греть только дно, а не стены. Обычно конфорки круглые, но на новых моделях можно увидеть эргономичные овальные и треугольные. При использовании треугольной конфорки кастрюля ставится на ее поверхность и решетки не требуется.

Какой духовой шкаф лучше

Как выбрать газовую плиту с наиболее функциональной духовкой? В ассортименте предлагаются духовые шкафы:

  • с газовым нагревом;
  • с электрическим нагревом;
  • комбинированным, с электрогрилем.

«Классические» газовые духовки изготавливаются без вентиляции с двумя режимами нагрева. Основной нижний жар идет от газового нагревательного элемента, а верхний жар обеспечивает расположенный в верхней части газовый или электрический гриль.

Такие духовки менее совершенны, неравномерно нагреваются. Поэтому лучше отдать предпочтение электрическим или комбинированным моделям.

Гриль – дополнительный источник тепла, способствующий образованию на продукте аппетитной корочки.

Современные плитки хорошего качества оснащены многофункциональной духовкой, они более совершенны и привлекательны для покупателей. Принудительная циркуляция воздуха в подобных духовках равномерно нагревает продукт и значительно сокращает время его приготовления.

Электрические духовые шкафы

Газовые плиты с электрической духовкой открывают их обладателям массу возможностей, особенно это может понравиться тем, кто любит часто печь. Поэтому многие останавливают свой выбор на плитах с электрической духовкой. Конвективная циркуляция воздуха в ней позволит:

  • готовить на вертеле;
  • выпекать пиццу;
  • приготавливать еду на пару;
  • размораживать продукты.

Вертел вставляется в специально предусмотренное в духовке отверстие, позволяет готовить шашлык, запекать овощи, курицу, и т. д.

Единственный недостаток – большое потребление электрической духовкой электроэнергии.

Приобретая плиту с электрической духовкой, обязательно уточните у электриков, способна ли проводка в доме выдержать нагрузку.

Интересное техническое дополнение в современных духовках

Правильно выбирая плиту, следует поинтересоваться некоторыми характеристиками, которые могут быть особенно полезными при ее эксплуатации:

  1. Наличие дисплея, на который выводится вся необходимая информация – время, выбранная программа, температура и таймер, который в заданное время подаст сигнал и выключит нагрев.
  2. Возможные способы очищения: традиционная очистка, пиролитическая или каталитическая.
  3. Наличие блокировки дверцы, которая в какой-то степени сможет обезопасить от ожогов маленьких детей в доме.
  4. Подсветка духовки для контроля степени готовности блюд. Она может работать автоматически, при открывании дверцы или нажатии кнопки.
  5. Конструкция в виде выдвижной тележки со специальными противнями, которая при открытии духовки выдвигается.
  6. Наличие удобного ящика для хранения некрупной посуды, сковород и крышек.

Важные дополнительные функции

Производители газовых плит стараются оснастить свою продукцию все новыми дополнительными функциями. Причем некоторые из них считаются необходимыми.

Система автоподжига

Включение газовой плиты в современных моделях максимально упрощено. Достаточно нажать кнопку на корпусе и открыть газ поворотом ручки. Выбирая новую печь, обратите внимания на модели, в которых газ зажигается одним вращением ручки. При этом происходит автоматическое замыкание цепи свечи розжига, искра подается на форсунку конфорки.

Следует знать, что такие газовые плиты подключаются к электрической цепи, в которой не должно быть больших перепадов напряжения. В противном случае электроподжиг не сработает.

Есть плиты с автономным автоподжигом без подключения к сети. Это плиты, в которых у каждой конфорки расположен пьезоэлемент.

Система «Газ-контроль»

Контроль утечек – функция, которая должна быть на выбранной вами плите. Если пламя горелки по какой-либо причине погаснет, сработает система контроля утечек и автоматически прекратится поступление газа.

Поэтому при выборе плиты проверьте наличие данной функции. Безопасность в доме – главное, о чем не следует забывать. Особенно, если в доме есть дети или люди почтенного возраста.

Хорошая плита – долгожитель на кухне. Поэтому не спешите, подойдите к выбору обстоятельно. Учитывайте такие параметры как безопасность, тип духовки, используемый материал и полезные функции. Надежная помощница на кухне прослужит вам долгие годы.



Источник